「玉ねぎミンチカツ」レシピ！

材料　　合挽ミンチ　　３００グラム
　　　　　キャベツ　　　四分の一
　　　　　玉ねぎ　　　　　半分
　　　　　※タマゴ　　　　　１コ
　　　　　※塩コショウ　　　少々
　　　　　※小麦粉　　　　　適量
　　　　　※醤油　　　　　　適量
　　　　　※そのままケール　　　適量

　　　　　玉ねぎ　　　　２コ　　
　　　　　大葉　　　　　適量
　　　　　小麦粉　　　　適量
　　　　　タマゴ　　　　　適量
　　　　　パン粉　　　　適量

作り方　①キャベツ、玉ねぎはみじん切り
　　　　　②ミンチと※をよく混ぜる
　　　　　③②に①を混ぜる
　　　　　　　ミンチカツのタネは出来上がり。
　　　　　④玉ねぎを輪切りにして小麦粉をまぶす
　　　　　⑤④に③をのせ大葉をのせ、小麦粉、タマゴ、パン粉をつけて
　　　　　⑥油で揚げる！