21日の日曜日に「KOBE楽農菜園 1周年記念イベント」に参加させて頂きました。
「屋上の新しい愉しみ方を提案します。」をコンセプトに
地球温暖化防止の為の屋上緑化を推進するだけではなく、人と人が交流を楽しめる
「集いの場」を提案するKOBE楽農菜園さんが1周年を迎えた記念イベントでした。
思った以上に、野菜の育ちも良く感動してしまいました。
農業したいけど、遠くには行けないと言う方は駅前の便利な所に農園があると
「自分なりの農」を楽しめますね!とても素敵なだと思いました。
イベントでゲットしたお野菜達で
「地産地消プレート」を作りました。
レタス、米ナスは加古川産
トマト、キュウリは姫路産
枝豆ソースの枝豆は丹波産
ケールは淡路産
すべて兵庫県産です!本当に兵庫県は食材の宝庫ですね!
お野菜だけでなく、もちろんお肉もお魚も!
「兵庫県!最高!」