「夏野菜と酢鶏」レシピ！

材料　　鶏肉　　2枚
　　　　　茄子　　1本
　　　　　ニンジン　　半分
　　　　　きくらげ　　適量
　　　　　カラーピーマン　各色　半分
　　　　　ミニトマト　　適量

　　　　　塩コショウ　　少々
　　　　　片栗粉　　　　適量
　　　　　※砂糖　　　　　　大３
　　　　　※酢　　　　　　　　大３
　　　　　※ケチャップ　　　大１
　　　　　※中華スープ　　２００ＣＣ
　　　　　※しょうゆ　　　少々
　　　　　※そのままケール　　適量

作り方　　①鶏肉は一口大に切り塩コショウ、片栗粉をつけ揚げる。
　　　　　　②野菜は適当に切りおおめの油でいためる。
　　　　　　③※を混ぜておく
　　　　　　④②に①を入れ③を入れて混ぜるだけ