だんだん暑くなるこの時期の「ケール」は虫に食べられて
レースのようにボコボコです。
サニーレタスが虫に食べられボコボコになっているのを
私は見たことがありません。
虫さん達は分かっているのですね!
効率よく栄養を摂取出来るお野菜を!
サニーレタスを350グラム食べるのと
ケールを350グラム食べるのとでは
同じ350グラムでも摂取出来る栄養素が違います。
出来れば、栄養バランスよく毎日野菜を摂取したいですね!
「ただ食べるのではなく、何を食べるのかがここでも重要になってくるのです。」
息子くんが先週末から中間テストで、お昼をお家で食べています。
平日のお昼は、ワンプレートで済ませたい!と思いますよね~
1日目、ドライカレー ここでご飯に「そのままケール」を混ぜて栄養価UP!
2日目、かき揚げ丼 ここでご飯に「ふりかケール」を混ぜて栄養価UP!
3日目、焼き豚チャーハン ここでご飯に「そのままケール」を混ぜて栄養価UP!
成長盛りの息子くんの身体の事も考え、自分の手抜きも考え
忙しい毎日を「そのままケール」「ふりかケール」で乗り切ります!
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