「おむすびだいこん」

ソムリエ仲間から頂いた「おむすびだいこん」

名前がとても可愛い！！

名前のごとく、おむすびみたいな形でこれまた可愛い！！

徳島県の新名産だそうです。

生で食べるのが一番美味しいと言うので半分はサラダで頂き

残りの半分はてんぷらにしてみました。

　

食感は長いもみたいでとても美味しかったです。

子供ちゃん達にも好評でした！

ここでも彩りに「そのままケール」

同じ「食べる」だったら体に良いものが良いですよね！