材料 きのこ類(マッシュルーム、エリンギ、まいたけなど)
鶏肉
にんにく
唐辛子
塩コショウ
オリーブオイル
そのままケール
白ワイン
作り方 ①きのこは食べやすい大きさに切る
②鶏肉も一口大に切る
③フライパンにオリーブオイルを入れにんにく、唐辛子をいれて
香りが出たら鶏肉をいれて炒める
④③にきのこを入れ、白ワインをいれて蒸し焼きにする
⑤塩コショウで味を整える
⑥器に盛り付けパルメザンチーズとそのままケールを振りかけ出来上が
り!
0 件のコメント:
コメントを投稿