Shiho's vegetable daily life
2013年9月25日水曜日
「豚肉のソテー巨峰ソース」
材料 豚の薄切り
巨峰
塩コショウ
バター
白ワイン
そのままケール
作り方 ①豚肉に塩コショウをしてフライパンでやく
②豚肉をお皿に盛り付ける
③①のフライパンにバターを入れとかす
④③に巨峰を入れ白ワインを入れさっと煮たら
お皿の上からかけます。
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