2013年9月15日日曜日

「鶏の味噌ソース」レシピ!

材料   鶏モモ肉  3枚
      片栗粉
      お酒
     味噌ソース
      味噌     大2
      砂糖     大2
      マヨネーズ 大2
      しょうゆ    大1
      酒       大2
      ケチャップ   大2

材料  ①モモ肉を一口大にカット
       お酒と片栗粉をまぶす
     ②味噌ソースの材料を混ぜておく
     ③フライパンで①を強火で裏表やく
      それから弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
      ④③を味噌ソースを混ぜて火を通して出来上がり!

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