Shiho's vegetable daily life
2013年1月7日月曜日
「七草粥」
一月七日の朝は「七草粥」
無病息災を願い七草粥を食べますね!
これは古くに中国から伝わった風習で、
七草粥に入れる七草は「春の七草」と呼ばれています。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これが七草ですね!
お正月に食べ過ぎてしまって荒れた胃や腸を休めるとも言われています。
「年の初めに若菜を摘んで、自然界から新しい生命力をいただく」
昔からの風習は大切にしていきたいですね!
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