ある雑誌に「いまや、時代はベジタブル。野菜を食べなきゃ現代人じゃない。とまではいいませんが
少なくとも美人は野菜がお好き。・・・」 と書かれていました。
こういうのを見ると、やっぱり女性ですもの、「美人」と言う言葉に弱いもので
美人に少しでも近ずけるよう、野菜のひとかけらも無駄にしないように
最後までおいしく使いきろう!と思いますよね。
そこでフリーザーを上手に使うのも一つの方法です。
少し残ってしまった野菜なども、ブランチングしてフリージングしておけば
インスタント食品に頼ることなく、忙しい日でものりきれそうです。
フリーザーでかしこくストックするのが、野菜美人ですね!
昨日の台風でトウモロコシが倒されていないか心配しましたが
良かったです!無事でした!
これから台風の季節、農家さんはヒヤヒヤしますね!
スーパーに並んだ野菜からは想像も出来ない苦労があるのです。
感謝ですね~。
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